Я работала два года в детском саду поваром, готовлю русскую кухню, борщи, супы, котлеты рыбные мясные, тефтели, биточки, мясо запечёные. Блинчики, запеканки, сырники пироги. Аккуратная, могу составить меню.
Опыт работы,повар ресторанах Москве от 15 лет,старшей повар холодного цеха кухня русская узбекская,европейская кухня,салаты,выпечка,работала персонально м поваром.
Повар универсал. Стаж 20 лет, опыт работы в отелях, кафе, ресторанах, корпоративных столовых. Ищу подработку на вечернее время в будни, либо полный рабочий день в выходные.
Опыт роботы в ресторане более 10 лет ,затем работала семейным поваром 10 лет ,вкусно готовлю Европейскую ,русскую кухню,детское меню ,выпечка ,готовлю быстро и качественно ,работаю в перчатках ,любые блюда на ваш вкус ,закупка продуктов ,составление меню .
Приготовление и отдача горячих и холодных блюд, супов, гарниров, кондитерских изделий, выпечки, как по меню так и на бизнес ланч (до 150 чел) или комплексное питание (до 500 человек), приготовление диетического и детского меню. Разделка и обработка мяса, рыбы, птицы, работа на гриле и мангале. Обслуживание банкетов (до 100 чел.) и фуршетов (до 250 чел.), в т.ч. Выездных. Организация 3х разового питания для групп туристов (до 50 чел). Проработка новых блюд и дальнейшее введение их в меню. Составление и работа с тех. Картами. Составление заявок и прием товара, инвентаризация. Обучение младшего персонала. Опыт открытия заведения с нуля. Участие в стартапе службы доставки здорового питания.
