Добрый день! Предоставляю услуги повара. Домашняя русская кухня, без глютена, щадящее приготовление.Выпечкой кондитерских изделий не занимаюсь. Первые блюда, вторые блюда, гарнир, салаты, закуски. Работала официально помощником повара. Люблю и умею готовить. Закупка продуктов через доставку.Поддержание чистоты (кухонная зона), уборка холодильника, духового шкафа, вытяжки. Могу выходить по выходным! Спасибо за внимание к моей кандидатуре.
Шеф-повар мишлен-класса — это художник, дирижер и стратег, чей опыт соткан из железной дисциплины и высокой гастрономии. За рубежом карьера — это закалка в легендарных ресторанах Парижа, Токио или Копенгагена. Здесь прошел путь от комми (младшего повара), перебирающего тонны зелени, до су-шефа, управляющего кухней как швейцарскими часами. Это опыт работы с уникальными техниками (от французского су-вида до японской ферментации), идеальное знание редких локальных продуктов и умение справляться с экстремальным давлением, когда каждый гость и критик ждут кулинарного чуда. В России опыт трансформировался в создание новой русской кухни. Вернувшись или возглавив топовые проекты в Москве и Санкт-Петербурге, соединил европейский перфекционизм с уникальным российским продуктом. В руках камчатский краб, мурманский гребешок, северная морошка и бородинский хлеб превратились в арт-объекты, завоевавшие признание звездного гида. Это опыт управления масштабными концепциями, адаптации высокой кухни под российского искушенного гостя и создания трендов, которые копирует вся индустрия.
Опытный шеф-повар с 6 сезонами в яхтинге и более чем 15-летним опытом работы в ресторанах и 5 отелях в России, на Ближнем Востоке и в Европе. Проходил обучение в Итальянском кулинарном институте. Позитивен, прямолинеен и не склонен к драме в общении, ценю честную, открытую командную работу. Сильная мотивация — сложные задачи, которые способствуют профессиональному росту и развитию новых навыков. Большое внимание уделяю качеству продукта, его свежести и корректной работе с ингредиентами, хорошо понимаю, как сохранить и подчеркнуть естественные вкусы. Постоянно расширяю кулинарный кругозор, осваиваю новые техники и рецепты.
Профессиональный повар / кондитер (горячий и холодный цех). Имею опыт работы семейным Шеф — поваром в частной VIP семье. Функционал: Приготовление разнообразных блюд, горячее, салаты, закуски, выпечка тортов и десертов. Как на семью и персонал, а также банкеты от 10 до 100 персон. Сервировка стола и обслуживание, закупка продуктов. Уборка рабочего места Хорошо знаю современную бытовую технику. Полное ведение хозяйства. Управление персоналом, ведение отчетности, закупки.
Ищу работу поваром в семью с выходом два- три раза в неделю. Умею вкусно готовить как для взрослых, так и для детей. 1. Для первого: готовлю вкусные супы, борщи, бульоны с поджаристыми, хрустящими сухариками. Готовлю диетические бульоны. 2. Для второго: готовлю мясные блюда из курятины, индейки, говядины, свинины. Мои самые вкусные блюда: люля-кебаб со специями и овощи гриль. 3. Из выпечки: верх моего мастерства - беляши и чебуреки. Идут на ура и съедаются за короткое время. 3.а Фруктовая шарлотка и манник настолько вкусны и полезны, что от них на другой день ничего не остается. 4. Морсы и компоты готовлю из сухих и замороженных фруктов. Ароматный запах от них распространяется на всю квартиру. Мои качества: пунктуальная, ответственная, коммуникабельная, аккуратная, честная и чистоплотная. Стол и кухню после готовки оставляю в идеальном порядке. Интересы: классическая музыка, джаз, хард рок. Много читаю, люблю русскую литературу, пишу стихи. Имею два высших образования.
По образованию техник-технолог по приготовлению пищи,высшее педагогическое образование.Я готовлю на дому и курьер развозит все в одноразовых контейнерах.Работаю с разными семьями,меню согласовываем,оговариваем все нюансы.Закупаю продукты сама в фермерском магазине,продукты очень качественные.Также готовлю впрок п/ф( пельмени,блинчики фаршированные,кебабы....)Основная работа няней,готовить это мое хобби и подработка.
Умею готовить бездрожжевой хлеб, простые русские блюда, умею делать квас, пеку пирожки, могу приготовить что-нибудь из кондитерской продукции, сочники или карельские калитки.
Образования повар- нет но, очень люблю готовить вкусную, полезную пищу. Был свой бизнес по доставке еды, но не пошёл, тк город маленький. Кухня разнообразная: русская, грузинская, восточная, частично европейская, азиатская, разнообразная выпечка
Шеф-повар с 7-летним опытом в российских и зарубежных ресторанах. Также есть опыт работы в VIP-семьях. Работал в формате полного погружения: от разработки концепции и авторского меню до выстраивания всех процессов на кухне, при этом для меня важно не просто контролировать, а учить, делегировать и давать расти. Горжусь тем, что постоянно развиваюсь сам и помогаю развиваться поварам. Держу фокус на качестве и экономике. При этом кухня для меня — про живой процесс и вкус, а не только про цифры. Уверенно чувствую себя при активном сервисе, умею готовить команду к нагрузкам и держать уровень качества в любой ситуации. - Ключевые навыки: Работа с поставщиками, Обучение персонала, Разработка авторского меню, Оптимизация food cost, Контроль качества и стандартов HACCP, Опыт запуска ресторанов с нуля, Управление кухней до 15 человек, Выстраивание системных процессов. - Личные качества: Коммуникабельный, стрессоустойчивый, дружелюбный, ответственный, пунктуальный, весёлый. - Интересы: Кемпинг, фотография, бушкрафт, ферментация, сыроварение, графический дизайн. - Семейный статус: Не женат.
Люблю готовить с юношества, каких-то курсов не заканчивал, мне их заменил «Ютуб», интернет и много проб и ошибок. С прошествием лет ко мне пришло осознание, что готовка — это не просто процесс приготовления пищи, это художество! Так что для меня важны не только полезные свойства продуктов, вкусовые качества, но и подача. Каждый раз, когда готовлю, получаю удовольствие, ведь знаю, что результат порадует вкусившего, а для меня это большая радость и осознание, что я всё делал не зря! Был опыт работы в общепите, но предпочитаю следить за кухней в одиночку, это проще и практичнее, а еще я всегда уверен в чистоте и должной санитарной обстановке! Спасибо за внимание!
Работа персональным поваром в Москве, за границей,стаж больше 35 лет. Работа в госструктурах, семьях, ком. Организациях. Знание разных технологий приготовления..
Опыт работы в семьях 15 лет.Есть запись в трудовой книжке о работе в ресторане в центре Москвы.Умею готовить детское и взрослое меню.Знаю русскую,европейскую,азиатскую,кавказскую кухню,умею делать заготовки на зиму.
Повар-универсал с опытом работы более 30 лет ищу работу в повара в семью. Вкусно и качественно готовлю блюда повседневной русской и европейской кухни. Составляю меню. Умение быстро и точно на глаз определять количество ингредиентов для планирования закупок. Умение определять качество мяса и рыбы. Чистоплотная, коммуникабельная, стрессоустойчивая. Попробуйте в деле и не пожалеете. Отвечу на все интересующие клиентов частные вопросы.
Ищу работу повара в семью. Знаю БЖУ, Гарвардская тарелка, русскую кухню, европейская кухня, среднеазиатская кухня. Опыт работы более 5 лет. Занимаюсь закупкой продуктов, слежу за просрочкой и порядком на кухне.
Много лет работаю на кухне,люблю свою работу,ответственная трудолюбивая .Высшее пищевое образование,умею готовить десерты,детское меню,работаю с тестом.
Я повар - любитель , который с удовольствием и любовью приготовит вкусную разнообразную еду , по Вашему запросу Был опыт работы в семье , с маленькими детьми, на данный момент работаю в частной школе, на должности администратора, очень часто выручаю повара и готовлю обед для сотрудников и детей , в количестве 70 человек, для детей могу испечь вкусные пироги ( по запросу) , опыт в организации на мероприятиях ( подача , нарезка , закупка продуктов) О себе : аккуратная , чистоплотная , проработав 21 год в учреждении здравоохранения с детьми в доме малютки , знаю все санитарные требования
Мы используем cookie. Необходимые cookie обеспечивают работу сайта. С вашего согласия мы также используем аналитические и рекламные cookie (Яндекс Метрика, VK Реклама), чтобы улучшать сайт и показывать рекламу. Подробнее — в
Правилах использования файлов cookie.
