Я личный шеф-повар с более чем 10-летним опытом в гастрономии. Работал с VIP-клиентами в Москве и за рубежом, среди которых — певица Ханна и музыкальный продюсер Павел Курьянов (Пашу), а также его близкий круг: дети, родители, артисты, бизнесмены и музыканты. Моя задача — не просто накормить, а создать гастрономическую среду, в которой всё подстроено под ритм жизни клиента: от детских завтраков и восстановительных рационов до приёма гостей на уровне fine dining. Я беру на себя всё: — Подбор и разработку рациона под цели и вкус — Закупку и контроль качества продуктов — Приготовление, подачу, организацию пространства — Настройку всей системы питания — как в доме, так и в поездках ⸻ Почему выбирают меня — Деликатность и комфорт. Я незаметен, но всегда рядом. Понимаю, что такое личное пространство. — Умный вкус. Умею соединить пользу, эстетику и удовольствие. В работе опираюсь на гастрономическую науку, культуру и здравый смысл. — Универсальность. От детского меню до вечеринки с гастрошоу — один человек решает всё. — Система. Вам не нужно думать ни о чём: кухня, закупка, логистика, хранение, подача — всё под контролем.
Ответственный, трудолюбивый, неконфликтный, гибкий. Имею опыт работы на кухне более 14 лет. Более 7 лет в качестве шеф-повара в различных ресторанах Москвы, более 5 лет личным поваром в семье. Опыт работы с иностранными шеф-поварами (итальянец, бельгиец). Помимо приготовления блюд разных кухонь мира, занимаюсь самостоятельной закупкой продуктов на личном автомобиле. Рассчитываю себестоимость, составляю калькуляцию на любое блюдо, исходя из предпочтений членов семьи, индивидуальный подход, расчет калорий (по требованию).
Опытный повар с 4‑летним стажем работы в семьях, совмещавший обязанности повара и няни. Специализируюсь на приготовлении сбалансированных блюд для взрослых и детей разных возрастов. Умею находить подход к детям, организовывать их досуг и совмещать кулинарные задачи с присмотром. Стремлюсь обеспечить комфорт и безопасность в семье, создать здоровую и позитивную атмосферу.
Ищу работу поваром в семью с выходом два- три раза в неделю. Умею вкусно готовить как для взрослых, так и для детей. 1. Для первого: готовлю вкусные супы, борщи, бульоны с поджаристыми, хрустящими сухариками. Готовлю диетические бульоны. 2. Для второго: готовлю мясные блюда из курятины, индейки, говядины, свинины. Мои самые вкусные блюда: люля-кебаб со специями и овощи гриль. 3. Из выпечки: верх моего мастерства - беляши и чебуреки. Идут на ура и съедаются за короткое время. 3.а Фруктовая шарлотка и манник настолько вкусны и полезны, что от них на другой день ничего не остается. 4. Морсы и компоты готовлю из сухих и замороженных фруктов. Ароматный запах от них распространяется на всю квартиру. Мои качества: пунктуальная, ответственная, коммуникабельная, аккуратная, честная и чистоплотная. Стол и кухню после готовки оставляю в идеальном порядке. Интересы: классическая музыка, джаз, хард рок. Много читаю, люблю русскую литературу, пишу стихи. Имею два высших образования.
По образованию техник-технолог по приготовлению пищи,высшее педагогическое образование.Я готовлю на дому и курьер развозит все в одноразовых контейнерах.Работаю с разными семьями,меню согласовываем,оговариваем все нюансы.Закупаю продукты сама в фермерском магазине,продукты очень качественные.Также готовлю впрок п/ф( пельмени,блинчики фаршированные,кебабы....)Основная работа няней,готовить это мое хобби и подработка.
Умею готовить бездрожжевой хлеб, простые русские блюда, умею делать квас, пеку пирожки, могу приготовить что-нибудь из кондитерской продукции, сочники или карельские калитки.
Образования повар- нет но, очень люблю готовить вкусную, полезную пищу. Был свой бизнес по доставке еды, но не пошёл, тк город маленький. Кухня разнообразная: русская, грузинская, восточная, частично европейская, азиатская, разнообразная выпечка
Шеф-повар с 7-летним опытом в российских и зарубежных ресторанах. Также есть опыт работы в VIP-семьях. Работал в формате полного погружения: от разработки концепции и авторского меню до выстраивания всех процессов на кухне, при этом для меня важно не просто контролировать, а учить, делегировать и давать расти. Горжусь тем, что постоянно развиваюсь сам и помогаю развиваться поварам. Держу фокус на качестве и экономике. При этом кухня для меня — про живой процесс и вкус, а не только про цифры. Уверенно чувствую себя при активном сервисе, умею готовить команду к нагрузкам и держать уровень качества в любой ситуации. - Ключевые навыки: Работа с поставщиками, Обучение персонала, Разработка авторского меню, Оптимизация food cost, Контроль качества и стандартов HACCP, Опыт запуска ресторанов с нуля, Управление кухней до 15 человек, Выстраивание системных процессов. - Личные качества: Коммуникабельный, стрессоустойчивый, дружелюбный, ответственный, пунктуальный, весёлый. - Интересы: Кемпинг, фотография, бушкрафт, ферментация, сыроварение, графический дизайн. - Семейный статус: Не женат.
Ищете работника?
Создайте объявление — это бесплатно. Работники откликнутся сами
Люблю готовить с юношества, каких-то курсов не заканчивал, мне их заменил «Ютуб», интернет и много проб и ошибок. С прошествием лет ко мне пришло осознание, что готовка — это не просто процесс приготовления пищи, это художество! Так что для меня важны не только полезные свойства продуктов, вкусовые качества, но и подача. Каждый раз, когда готовлю, получаю удовольствие, ведь знаю, что результат порадует вкусившего, а для меня это большая радость и осознание, что я всё делал не зря! Был опыт работы в общепите, но предпочитаю следить за кухней в одиночку, это проще и практичнее, а еще я всегда уверен в чистоте и должной санитарной обстановке! Спасибо за внимание!
Работа персональным поваром в Москве, за границей,стаж больше 35 лет. Работа в госструктурах, семьях, ком. Организациях. Знание разных технологий приготовления..
Опыт работы в семьях 15 лет.Есть запись в трудовой книжке о работе в ресторане в центре Москвы.Умею готовить детское и взрослое меню.Знаю русскую,европейскую,азиатскую,кавказскую кухню,умею делать заготовки на зиму.
Повар-универсал с опытом работы более 30 лет ищу работу в повара в семью. Вкусно и качественно готовлю блюда повседневной русской и европейской кухни. Составляю меню. Умение быстро и точно на глаз определять количество ингредиентов для планирования закупок. Умение определять качество мяса и рыбы. Чистоплотная, коммуникабельная, стрессоустойчивая. Попробуйте в деле и не пожалеете. Отвечу на все интересующие клиентов частные вопросы.
Много лет работаю на кухне,люблю свою работу,ответственная трудолюбивая .Высшее пищевое образование,умею готовить десерты,детское меню,работаю с тестом.
Я повар - любитель , который с удовольствием и любовью приготовит вкусную разнообразную еду , по Вашему запросу Был опыт работы в семье , с маленькими детьми, на данный момент работаю в частной школе, на должности администратора, очень часто выручаю повара и готовлю обед для сотрудников и детей , в количестве 70 человек, для детей могу испечь вкусные пироги ( по запросу) , опыт в организации на мероприятиях ( подача , нарезка , закупка продуктов) О себе : аккуратная , чистоплотная , проработав 21 год в учреждении здравоохранения с детьми в доме малютки , знаю все санитарные требования
Общий опыт работы больше 20 лет, а семейным поваром — 7 лет. Шеф-повар ресторана — 8 лет. Основные блюда европейской, русской, средиземноморской, кавказской и др. кухонь. Личные качества: ответственная, чистоплотная, коммуникабельная, трудолюбивая, отзывчивая. Соблюдаю субординацию и учитываю пожелания и предпочтения работодателя.
Приготовление пищи: завтрак, обед, ужин, выпечка. Осуществление закупок, контроль сроков, уборка рабочего места. Владения кухнями мира. Открытая, честная, чистоплотная, эмпатичная, стрессоустойчивая, пунктуальная.
Мы используем cookie. Необходимые cookie обеспечивают работу сайта. С вашего согласия мы также используем аналитические и рекламные cookie (Яндекс Метрика, VK Реклама), чтобы улучшать сайт и показывать рекламу. Подробнее — в
Правилах использования файлов cookie.