Образование: Техник-технолог общественного питания. Колоссальный опыт работы: 39 лет из них 15 лет в крупнейших культурных и образовательных учреждениях Москвы.Профильное технологическое образование: глубокое знание рецептур, санитарных норм и принципов безопасного и качественного питания. Ключевые навыки. Профессиональное знание совместимости продуктов, составления технологических и калькуляционных карт блюд.Умение готовить банкетные блюда.Знание принципов здорового, сбалансированного и диетического питания.Опыт работы со всеми видами современного кухонного и теплового оборудования. Личные качества. Высокий уровень личной ответственности, аккуратность, идеальная чистоплотность. Работаю спокойно, ненавязчиво, строго соблюдаю конфиденциальность и субординацию, уважаю личные границы и правила дома. Без вредных привычек. Имею действующую личную медицинскую книжку.
С июня я готова взять на себя большую часть времени по приготовлению для вашей семьи, в первую очередь, полуфабрикатов (готовка, заморозка, вакуумирование и автоклавировании по всем стандартам безопасности). В дополнение к упомянутым в анкете кухням, также хорошо знаю ПОСТНУЮ (vegan) и балканскую кухни (прожила 2 года в Сербии). Сертифицированный кондитер по изготовлению премиум-шоколада, выпечки, бенто-тортов, ретро-десертов СССР. Поскольку люблю уделять внимание декору блюд, готова предложить идеи декора праздничных блюд от закусок до десерта. Разработала авторские игры из шоколада, которые, развивая ребенка, дают ему возможность оценить полезный десерт одновременно.
Я люблю готовить разнообразные блюда: супы, салаты, закуски, мясо, рыбу. Люблю изучать разные рецепты, специи, искать интересные сочетания продуктов. Могу готовить как повседневные блюда, так и праздничные. Есть опыт подготовки блюд для мероприятий в формате кейтеринга: закуски, тарталетки и пр. Буду рада сотрудничеству! При необходимости могу пройти курсы поваров.
Я готовлю с 16 лет. Работала как в сфере общественного питания, так и у частных лиц. Специализируюсь на русской и европейской кухне, очень люблю заниматься выпечкой. Мой конек - разнообразное печенье и пироги. Своим коронным блюдом считаю борщ. Был опыт готовки диетических и аюрведических блюд, а также приготовления еды в экстремальных полевых условиях в дикой природе. Готовлю на всех видах плит, в духовке, мультиварке и аэрогриле. Готова заниматься закупкой продуктов и составлением меню, а также следить за порядком и чистотой на кухне. Люблю, когда моя еда нравится людям.
Люблю готовить, изучаю новое и держу в тонусе желание развиваться в сфере кулинарии. Работал шеф поваром 8 лет. Так же есть опыт открытия с нуля открытия доставки правильного питания. Умею считать бжу. Больше информации по телефону!
Ищу работу поваром в семью. Опыт работы в вип семьях 7 лет. Заканчивала курсы повар-кондитер. Ответственная, легко обучаемая, люблю готовить и делаю это с душой. Готовлю завтраки, обеды, ужины, десерты, соленья и варенья. Кухня русская, европейская, кавказская, правильное питание.
Ищете работника?
Создайте объявление — это бесплатно. Работники откликнутся сами
О себе Опытный повар с более чем 8-летним стажем работы в частных семьях. Специализируюсь на приготовлении повседневной пищи с учётом предпочтений и потребностей клиента, включая правильное, диетическое и лечебное питание. Владею русской, европейской, халяльной и азиатской кухнями. Ответственно подхожу к качеству продуктов, чистоте и организации кухонного пространства, умею вести кухонную отчётность и соблюдать семейный бюджет. Образование Диплом повара 3 разряда Профессиональное образование Дополнительное образование: · Курсы «Век» по адаптации работы в семье Профессиональные навыки · Составление разнообразного и сбалансированного меню (на неделю/месяц) · Приготовление блюд европейской, русской, домашней, азиатской, халяльной и диетической кухни · Организация здорового, детского, вегетарианского и лечебного питания (ПП, безглютеновое) · Закупка продуктов: знание рынков, фермерских хозяйств, премиальных магазинов, контроль свежести · Ведение кухонной отчётности и соблюдение семейного бюджета · Знание и строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены (СанПиН) · Сервировка стола, обслуживание семейных ужинов и домашних праздников · Уверенное владение современным кухонным оборудованием · Опыт работы в частных семьях и вахтовым методом · Умение адаптироваться к графику и требованиям работодателя Личные качества Высокий уровень ответственности и пунктуальность Аккуратность, чистоплотность, организация идеального порядка на рабочем месте Тактичность, дружелюбное общение, соблюдение субординации Гибкость вкусовых подходов, быстрая адаптация под вкусовые привычки семьи Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности Рекомендации по запросу.
Готовка азиатской еды (поскольку сама азиатка), готовка еды по вашему пожеланию и диете. Готовка также европейской кухни. Вкладываю в готовку всю душу, ведь просто люблю
Я ищу работу поваром в семью. Умею очень вкусно готовить и печь, очень аккуратно и красиво подаю блюда, салаты, нарезки, закуски и выпечку. Имею навыки в приготовлении русской, восточной, халяльной, европейской кухонь. Могу под Ваш запрос приготовить то, что Вы хотите. Так же могу заготовить для Вас полуфабрикаты - такие, как пельмени, котлеты (говяжьи, куриные и т.д), голубцы и фаршированные овощи, ягоды, заготовки на сезонные чаи от простуд и гриппа. Так же выпекаю пироги, булочки, самсу, пиццы, мини-пиццы, сосиски в тесте, любые пирожки, то, что любят дети. Под запрос могу заняться готовкой диетического меню. Имею отличные коммуникативные навыки, всегда соблюдаю субординацию. Отлично лажу с детьми и животными. Очень ответственно подхожу к готовке и к работе, а также к поручениям руководителя. Буду рада к сотрудничеству и Вашим предложениям.
Я, работала поваром в семье, готовлю европейскую кухню, а так же и восточную кухню, кулинария, полуфабрикаты тоже делаю. О себе: добрая, отзывчивая, выносливая, чистоплотная, без вредных привычек, ответственная.
Работаю кондитером в ресторане более пяти лет. Сейчас ищу подработку на один день в неделю, желательно, четверг. Сообразительна, стрессоустойчива, способна идти на компромисс. Медкнижка имеется.
Я работала в ресторане поваром 16 лет. Умею готовить холодные и горячие блюда. Русскую, европейскую, молдавскую кухню и по желанию. Без вредных привычек. Неконфликтная, стрессоустойчивая и малоразговорчивая. Спасибо за внимание к моей кандидатуре. Звоните в любое удобное для вас время.
