Опыт работы более 10 лет. Приготовление блюд домашней кухни. Первые блюда, борщ, щи, рассольник, супы, в т.ч. диетические. Вторые блюда, мясные, рыбные и т.д.
Я — профессиональный персональный шеф-повар. Мой опыт работы в частных семьях — более 9 лет, общий стаж в индустрии — более 15 лет. Специализируюсь на создании гастрономического комфорта с глубоким пониманием диетологии и нутрициологии. Мои ключевые компетенции: Лечебно-профилактическое питание: Профессиональная разработка и приготовление меню при инсулинорезистентности, сахарном диабете 2 типа, метаболическом синдроме. Диетические протоколы: Экспертные знания в области низкоуглеводных стратегий (Кето, LCHF), Палео-диеты, безглютенового и безлактозного питания. ЗОЖ и ПП: Точный расчет КБЖУ, сохранение максимума нутриентов при термической обработке, работа с «суперфудами». Высокая кухня: Совмещаю строгие диетические ограничения с ресторанной подачей и превосходным вкусом. Здоровое питание в моем исполнении — это гастрономическое удовольствие. Сервис и менеджмент: Полное управление кухней: аудит и закупка продуктов у фермерских/проверенных поставщиков. Идеальная чистота рабочего пространства и соблюдение санитарных норм. Безупречное знание этикета, субординации и соблюдение полной конфиденциальности. Готов предоставить рекомендации и составить тестовое меню под ваши задачи.
Два высших экономических образования. Люблю и умею готовить. Опыт работы поваром на производстве 5 лет. А так же всю жизнь готовлю на свою семью, двое детей, четверо внуков. Если будут вопросы, с удовольствием на них отвечу пишите ватсап.
Я увлечённый кулинар, особенно люблю готовить разнообразные блюда с акцентом на свежие и натуральные продукты. Я умею планировать рацион, готовить блюда с учётом индивидуальных предпочтений и особенностей питания, создавать заготовки, которые сохраняют вкус и полезные свойства продуктов. По образованию - технолог пищевой промышленности. Особенно мне близка работа с сезонными продуктами и травами — я выращиваю мяту, базилик, орегано, тимьян и лаванда, и люблю использовать их в приготовлении блюд и заготовок. Люблю аккуратность, чистоту на кухне и системный подход к процессу готовки. Ищу возможность применить свои навыки и любовь к домашней кулинарии для создания вкусных и полезных заготовок для семьи.
Гражданка Туркменистана, русскоязычная, личные качества: добрая, честная, добросовестная, без вредных привычек. Люблю готовить, есть фотоальбом приготовленных блюд (в московской семье). На повара не училась, на родине было свое кафе. Готовила сама разные блюда. Рекомендации есть.
Ищете работника?
Создайте объявление — это бесплатно. Работники откликнутся сами
Работала в национальной, европейской кухне поваром холодного цеха. Приготовление блюд, отдача, заготовки, чистота, инвентаризации, генеральные уборки и т.д.
Люблю готовить домашнюю еду, особенно первые блюда. Готовлю духовые пирожки с разными начинками, оладьи, блины, сырники. Умею варить варенье, квасить капусту, делать на зиму заготовки.
С молодости вкусно готовлю и бОльшую часть жизнь провожу у плиты. Приготовление еды для меня - это как хобби. Домашняя пища - это залог здорового организма, поэтому с радостью и огромной любовью приготовлю для Вас покушать, что Вы пожелаете. Готовлю рационы как для взрослых, так и для детей любых возрастов.
Опыт работы повара и пекаря от 7-ми лет в разных ресторанов и кафе города Москвы. В основном готовлю русскую, европейскую и узбекскую кухню. Я добрая, отзывчивая, образованная и без вредных привычек.
Умею делать самые простые блюда, из сложных умею готовить вок, чечевичный суп, картофельную запеканку, драники, был опыт приготовления выпечки, чизкейков. Обладаю особой аккуратностью, внимательностью, отзывчива и дружелюбна. Свободное время посвящаю спорту и учебе.
