Повара у метро Крестовский остров (178 объявлений)

Начал работать в 2021 году, успел поработать с азиатской, европейской, итальянской, японской и русской кухней. Работал на всех цехах. Везде был поваром универсалом, чуть больше 3 месяцев отработал на позиции шефа. Из основных мест это: ресторан "мука и вода", банкетный ресторан "панорамика", производство на доставку "ями ями". На данный момент работаю в частной школе на Васильевском острове "академия успеха". Личные качества: стрессоустойчивость, скорость, умение работать в команде, физическая выносливость. Готов работать в праздничные, выходные дни, но к графику 6/1 7/0 не готов.

Опытный повар с 10‑летним стажем. Люблю сочетать классические рецепты с современными трендами. Считаю, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Специализируюсь на европейской и средиземноморской кухне, умею адаптировать меню под диетические ограничения». Знание кухонь: русская, европейская, азиатская, средиземноморская, вегетарианская и халяльную ; умение готовить диетические блюда (безглютеновые, низкокалорийные, диабетические и т. д.); навыки кондитерского мастерства (десерты, торты, выпечка); опыт работы с детским питанием; составление сбалансированного меню; сервировка и оформление блюд; работа с профессиональным кухонным оборудованием.

Закончила профессиональные курсы. Работала 5 лет поваром в офисе (готовила для администрации строительной компании, опыт с безлактозной и безглютеновой диетой, знакома с принципами правильного питания) в течении 5-ти лет работала поваром ресторане европейской кухни. Готовить люблю, подхожу творчески и стараюсь готовить вкусно как у мамы и бабушки, вкладывая в процесс умения и душу. Люблю порядок и чистоту на кухне и придаю большое значение качеству и свежести продуктов и блюд. Буду рада заменить Вас на кухне и позаботиться о вкусной, здоровой и разнообразной пище.

Так же владею японской кухней суши роллы, я ответственный работник, опыт японской, европейской, русской кухни

Опыт работы более 10 лет, люблю и умею готовить, веду кулинарные мастер классы. Пеку очень вкусные торты.

Профессиональный шеф-повар с опытом работы в ресторанах высокого класса (Four Seasons, Belmond Grand Hotel Europe) и частных резиденциях. Специализируюсь на персональном обслуживании семей: от повседневного питания до банкетов и выездных мероприятий. Готовлю для 1–50 человек. Работаю с русской, азиатской, индийской, грузинской, итальянской и французской кухнями. Имею опыт руководства командой до 8 поваров. Что я предлагаю: · Персональное меню для семьи с учётом аллергий, диет и предпочтений каждого · Повседневная кухня, банкеты, фуршеты, бранчи, выездные мероприятия · Обучение кулинарным навыкам (быстро, вкусно, целесообразно) · Мастер-классы в неформальной обстановке · Консалтинг для рестораторов: концепция, сезонное меню, ТТК, подбор поставщиков и оборудования Ключевые навыки: · Разработка индивидуальных и банкетных меню (1–50 чел.) · Исключение аллергенов, подсчёт КБЖУ · Руководство командой до 8 поваров · Закупки, приёмка, полуфабрикаты, заготовки · Ежемесячные ревизии, списание, финансовая отчётность · ХАССП, СанПиН, пищевая безопасность · Работа с семьями разных культур и стилей питания · Знание специй и аюрведических принципов (курс у потомственного врача Аюрведы «Рамесана Бибина», клиника «Агастишваран») · Курсы: пожарная безопасность, первая медицинская помощь Личные качества: · Конфиденциальность и уважение к приватности семьи · Гибкость к графикам и меняющимся потребностям · Внимание к деталям, стремление к совершенству · Отличная организация и управление временем

Я повар с оптом работает более 8 лет, знаю Европейский и азиатский кухни, очень хорошо работаю на мангале и на пиццы. Будубуду рад сотрудничать с вами дорогие работодатели. Звоните звоните пишите!!!

Скажу сразу, образования повара у меня нет, но есть большой опыт и это лучшее образование. Кормлю свою большую семью вкусно и разнообразно. Блюда, русской и европейской кухни, азиатские блюда тоже легко могу. Борщ, лазанья, котлеты, паста, запеченное мясо,утка, гусь вок, домашний хрустящий наполеон- это все и многое другое готовлю легко. Готовила на банкеты и праздники. Есть опыт приготовления вегетарьянских блюд. Удобный вариант формат работы для меня приготовлю и уеду, либо готовлю у себя и доставляю вам курьером. За выход беру 5000р в это входит приготовление первого блюда и два вторых,пирог сытный или сладкий или блины или сырники, без учета продуктов это только моя работа. Оставляю после себя чистую кухню.

Предлагаю свои услуги в качестве повара в семью. Большой опыт работы, умею готовить вкусную и здоровую пищу. Есть знания русской, европейской и восточной кухни. Могу предоставить рекомендации.

Опыт работы, в кофейне. В туристических турах.( составление меню, раскладок ,закуп продуктов) Ресторан " отмороженные " Повар -универсал. Столовая минутка" повар заготовщик мясных п/ф Повар в семье ,приготовление еды , с учетом пожелания каждого члена семьи. Помощь в приготовление стола к семейному торжеству.

Я люблю готовить и делаю это с удовольствием. Пеку пироги, торты на заказ, пирожные, домашние конфеты, домашнюю выпечку. Люблю готовить салаты, придумывать что-то новое, готовлю простую домашнюю пищу, люблю здоровое питание. По вашему запросу приготовлю любую еду включая детскую. Специального образования у меня нет поварского, но готовлю всю жизнь.

Я психолог-нутрициолог и повар с 5-летним стажем. Создаю авторские меню и готовлю блюда под индивидуальные запросы — с учётом всех нутрициологических особенностей, принципов аюрведы, а также потребностей тела и эмоционального состояния. При разработке рациона я учитываю баланс макро- и микронутриентов (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы), текущее состояние здоровья и жизненный период, в котором вы находитесь. Через питание я помогаю не просто улучшить самочувствие, но и мягко трансформировать качество жизни в любой её сфере — через тело, еду и внимание к себе. Буду рада сотрудничеству!

Опытный повар с большим стажем работы в ресторанах Санкт-Петербурга и других городов России, освоил разные кухни — от русской и европейской до азиатской и авторской. Высшее кулинарное образование, всегда аккуратен, чистоплотен и пунктуален; владею личным автомобилем для мобильности и доставки. Навыки и опыт Готовка сложных блюд на профессиональном уровне: супы, горячее, десерты, закуски с учетом сезонных продуктов. Работа в коллективе и самостоятельно: от поварской бригады в ресторанах до домашнего меню и кейтеринга. Полный цикл: закупки, приготовление, сервировка — с акцентом на свежесть, гигиену и точность рецептур.

Готовлю вкусно с душой. Много работала поваром при монастырях, храмах. Работала и поваром в обычных столовых. Русская, верующая, православная. Творчески отношусь к приготовлению блюд. Есть чувство меры и вкуса.

Рассмотрю вакансии повара в семью на один день в неделю! Желательно в пределах города. Опыт в семьях более 10-ти лет, в ресторанах более 8-ми лет. Готовлю вкусно: русскую, европейскую, восточную кухню, по-домашнему, без наворотов. Кухню за собой уберу, оплата от 5000 рублей за выход. Жду предложений!

Мне 27 и я начинающий шеф-повар из Петербурга. Это резюме написано в форме мотивационного письма, чтобы вы смогли составить более комплексное мнение обо мне и моих компетенциях, чем позволила бы сухая таблица с годами работы в тех или иных заведениях) Я происхожу из «ресторанной» семьи, поэтому с детства знал, с чем хочу связать свою дальнейшую жизнь. Я с отличием закончил Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания(СПБЭТКП) по специальности «Техник-Технолог общественного питания. Еще до окончания обучения я получил 5 поварской разряд. После я проходил программу дополнительного профессионального образования “Менеджмент ресторанного бизнеса» в международном университете гостеприимства SWISSAM. Мой опыт на профессиональной кухне на позиции линейного повара порядка четырех лет. За это время я успел поработать на кухнях самых разных форматов и направлений и получить необходимую насмотренность для того, чтобы запустить свою кухню в заведении. Последний год я работаю шеф-поваром кафе “Вираж” и бильярдного клуба «Kiks”, известные молодежные заведения Петербурга. Но сейчас я понимаю, что выгорел от шумных ресторанов, пьяных гостей и громкой музыки.) Последние пару месяцев я следил в запрещенной соцсети за одним шефом, который ушел с большой ресторанной кухни и начал работать личным поваром в семьях, и я понял, что такой формат работы - это то, что мне нужно! И хотя я не имею опыта работы поваром в семье, я могу предложить вам личное внимание шеф-повара, полный холодильник вкусной и здоровой еды ресторанного уровня, разработку меню блюд именно под ваши вкусовые предпочтения и экономию вашего времени и сил! У меня есть опыт приготовления блюд для детей, я работал поваром в элитном частном детском клубе "Я в домике", так что я знаком со вкусовыми предпочтениями детей. Обо мне: Трудолюбивый, активный, целеустремленный, люблю гастрономию, считаю что нужно делать либо хорошо, либо не делать.

Навыки: ● знаком и умею работать с основными показателями эффективности кухни (ФОТ, себестоимость, инвентаризации, списания/издержки); ● формирую эффективные и дружные команды; ● умею выстраивать с нуля и поддерживать процессы; ● во время карантина переформатировал кухню нескольких заведений под доставку и понимаю, как строить ark-kitchen; ● имею опыт проведения выездных мероприятий и банкетов, онлайн мастер-классов; ● имею опыт разработки меню (Италия, бургеры, любая Азия); ● имею большой опыт работы с лечебным питанием пациентов (знаю 18 диет); ● знаком и умею работать с грузинской, русской, итальянской, японской, американской кухнями. ● умею внедрять стандарты пищевой безопасности и работать согласно ХАССП. ● умею работать в IIКО, 1С, работать с программой Меркурий. Личные качества: • гиперответственный; • с хорошим чувством юмора; • умею решать проблемы; • легко адаптируюсь к изменениям. Дополнительная информация и рекомендации от предыдущих работодателей можно получить по запросу. Действующая медицинская книжка. Вы получите компетентного и инициативного сотрудника, которому можно доверять, умеющего принимать взвешенные решения и нести ответственность. Обладающего хорошими организаторскими и коммуникабельными способностями. Искренне заинтересованного в благополучии компании и готового работать и достигать результатов.

Работала в ресторанах с японской, итальянской и французской кухней. Могу готовить как простую домашнюю кухню(супы, гарниры, горячие блюда), так и более сложные с ресторанной подачей - пасты, рамены, тар-тары, необычные салаты и закуски, стейки, закусочные профитроли с разным наполнением. Есть опыт в кондитерской сфере - торты, эклеры и прочая выпечка, конфеты, пирожные, десерты с красивым художественным оформлением. Все соусы, сладкие топпинги к блюдам могу сделать с нуля, сделаю заготовки под заморозку: сырники, блинчики, котлеты, бульоны и тд. Есть понимание диетической кухни (в частности десертов) - безглютеновые, безлактозные, высокобелковые, вегетарианские блюда.

С детства увлекаюсь готовкой! Легко учу и сразу переношу на практику новые рецепты, что позволяет подстроится под любый предпочтения человека.

По образованию я медик, но несколько лет назад ушла из медицины и решила освоить навык готовки. Всегда любила готовить. На время работы патронажной медсестрой мне приходилось часто готовить своим подопечным, спустя некоторое время меня настолько увлёк этот процесс, что я пошла дальше и даже отучилась и хочу развиваться и совершенствоваться в этом деле. Я не только составляю сбалансированный рацион, но вкусно и красиво. Ведь кулинария — это целое искусство, где много сочных красок.