Опытный шеф-повар с 6 сезонами в яхтинге и более чем 15-летним опытом работы в ресторанах и 5 отелях в России, на Ближнем Востоке и в Европе. Проходил обучение в Итальянском кулинарном институте. Позитивен, прямолинеен и не склонен к драме в общении, ценю честную, открытую командную работу. Сильная мотивация — сложные задачи, которые способствуют профессиональному росту и развитию новых навыков. Большое внимание уделяю качеству продукта, его свежести и корректной работе с ингредиентами, хорошо понимаю, как сохранить и подчеркнуть естественные вкусы. Постоянно расширяю кулинарный кругозор, осваиваю новые техники и рецепты.
Войдите, чтобы почитать отзывы
