Повар с опытом работы более 20 лет. Имею большой опыт приготовления блюд, организации рабочего процесса кухни, составления технологических карт, контроля качества продукции и соблюдения санитарных норм. Ответственно отношусь к работе. Основные обязанности: приготовление блюд согласно меню; составление технологических карт; контроль качества сырья и готовой продукции; соблюдение санитарных норм (СанПиН); организация хранения продуктов; контроль сроков годности; участие в разработке новых блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Войдите, чтобы почитать отзывы
