Здравствуйте, меня зовут Ильдар. Профессиональный повар с кулинарным образованием 5го разряда, и более чем 15-летним опытом работы, специализирующийся на приготовлении разнообразных блюд мировой кухни, включая повседневные домашние блюда, диетические, блюда из дичи, детские, авторская кухня. Я придерживаюсь принципов здорового питания, используя только эко-фермерские продукты, выращенные в фермерских и домашних условиях, и не готовлю из промышленных продуктах и ингредиентов, только на усмотрение работодателей и заказчиков. Мои ключевые навыки включают в себя; составление и реализацию меню, закупка продуктов для VIP-семей, поддержания чистоты и порядка на своем рабочем месте, где я обеспечиваю приготовление блюд на завтрак, обед, полдник для детей и ужин, а также организовываю банкеты, барбекю, мангал. Умею готовить разнообразные блюда различных кухонь мира: русской, средиземноморской, татарской, кавказской, восточной диетической и т.д. Обладаю отличной зрительной памятью и адекватным складом ума, умею слушать и слышать, обладаю организаторскими навыками, что позволяет мне эффективно планировать закупку продуктов, контролировать и соблюдать их хранения и сроки годности. Я ищу стабильную работу с достойной заработной платой, где смогу применить свой опыт и навыки, обучаться чему то новому и гарантировать полную отдачу своему делу, оставаясь пунктуальным, честным человеком, с активной жизненной позицией. Мой девиз; Делать свое дело не на скорость и показуху, а на своевременность и качество! Спасибо.
Опыт работы — 17 лет. Работала в ресторанах, за границей 7 лет, в Москве в семьях. Люблю готовить, готовить разные блюда, выпечка. О себе: дружелюбна, пунктуальна, ценю мнение других.
Русская Москвичка( коренная) Работаю в семьях более 12 лет. С самого начала работала няней, в обязанности входило приготовление еды для детей. Далее, постепенно перешла в разряд повар в семью. В 2002 году окончила углублённые курсы повара. Готовлю на своей территории, далее привожу готовые блюда. Русская, украинская, грузинская и т.д. кухня не проблема. Исключаются блюда которые съедаются сразу после приготовления ( домашняя штурма и прочее). Имею свой транспорт, так что доставка не проблема. Каждое меню обсуждается, с учётом заказчика. Всё обязанности обсуждаются!!!! На данный момент работаю в семье. Ищу подработку на первую половину дня. Готова обсудить Ваше предложения.
10 лет работала в ресторане,в данный момент работаю поворот в отеле бутик Родники,умею вкусно готовит,сама наполовину Грузинка,отлично знаю кавказскую кухню
Умею готовить обычную домашнюю еду. Люблю запекать блюда в духовке. Готова изучать что то новое. Бабушка работала поваром, другая тоже готовила вкусно, училась у них.
Работаю на кухне с 17 лет. Начинал как повар горячего цеха в сети ресторанов "Булка". После года работы осознал, что хочу опробовать себя в других направлениях этой отрасли. Так и начался мой путь поглощения знаний в сфере кулинарии. За это время успел поработать пекарем, кондитером, поваром холодного/горячего цеха, баристой, барменом в маленьких заведениях, ресторанах и цехах. Последние три года посвятил кондитерскому ремеслу. Работал как с классическими десертами, так и с их вариациями для диабетиков и для больных целиакией. В моём лице вы найдёте человека, который будет готовить не только вкусно, но и полезно. Еда - это не просто способ утолить голод. Еда сближает, заряжает энергией. Она помогает нам как в хорошие, так и в плохие моменты. Это то, что создаёт нашу жизнь. Я очень люблю готовить и буду рад поделиться этой любовью с вами
Ищете работника?
Создайте объявление — это бесплатно. Работники откликнутся сами
Люблю готовить. В юности работал поваром в гос. Учреждении. Понимание, заготовки, холодный горячий цех, овощной цех. Мойка, поедмоцка и тд. Полный комплекс работ в столовой. Готовлю вкусно. Могу приготовить по желанию. Кухня русская традиционная, европейская, азиатская, кавказская.
Работа на производстве (детский сад) 18 лет. Ежедневно готовлю много горячих и холодных блюд, в соответствии с технологическими картами. Осуществляю контроль за сроком годности и условиями хранения продукции Принимала участие в разработке банкетных блюд. Разбираюсь в качестве и свежести продуктов, умею на глаз определять нужное количество сыпучих продуктов, специй.
В прошлом шеф повар Азбука вкуса( ресторанная служба). Далее работал шеф поваром ресторана Boho Dubai. В данный момент являюсь шеф поваром 5* отеля Voco Monaco Dubai. Общий стаж работы около 20 лет. Работал в японской,русской,итальянской и средиземноморской кухнях. Большой опыт составления меню, организаций мероприятий на виллах и яхтах.
В течение нескольких лет я работала универсальным поваром, специализируясь на приготовлении блюд как грузинской, так и русской кухни, а также на приготовлении кондитерских изделий. Мой опыт охватывает широкий спектр кухонных процессов, включая: Грузинская кухня: глубокие знания традиционных грузинских рецептов и техник, таких как приготовление хачапури, хинкали, шашлыков, а также разнообразных соусов и приправ. Русская кухня: владею искусством приготовления классических русских блюд: борщ, пельмени, вареники, рыба под маринадом и другие популярные блюда, отражающие культуру и традиции нашей кухни. Кондитерские изделия: опыт в приготовлении тортов, пирогов, печенья и других сладких угощений. Я хорошо знакома с техникой работы с тестом, кремами и глазурями, а также с декорированием десертов. Моя работа включает в себя не только приготовление блюд, но и управление процессами на кухне, координацию команды, контроль за качеством продуктов и соблюдение санитарных норм. Я ценю высокие стандарты и всегда стремлюсь к совершенству в своей работе.
Доброго времени суток! Меня зовут Елизавета,мне 23 года. Работала на кухне с 17 лет.Опыта в готовке достаточно.Могу составлять списки,составить меню,приготовить праздничный стол,приготовить еду по вашим рецептам с соблюдением всех требований и правил в вашей семье,также приготовление детского меню. Ответсвенная, комуникабельная,исполнительная,грамотная. Замужем. Есть ребенок.
Я работала приходящим семейным поваром 1 год (2 взрослых/2 малыша). Готовка 1-х и 2-х блюд на неделю, выпечка и европейская/ итальянская/ русская кухня. Есть рекомендация. Могу выходить 1 раз в неделю на 6-7 часов.
Имею более 10 лет опыта в кулинарии, в том числе на выездных мероприятиях — от камерных ужинов до больших банкетов. Специализируюсь на BBQ, тематических ужинах и фуршетах. Умею работать с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами и крупами, готовлю только из свежих ингредиентов, соблюдая высокие стандарты качества и санитарные нормы. Мои сильные стороны — внимательность к деталям, умение быстро адаптироваться к пожеланиям гостей, высокая организованность и стрессоустойчивость. Легко нахожу общий язык с клиентами и командой, создаю дружелюбную атмосферу за кулинарным процессом. Люблю экспериментировать с рецептами, сочетать традиционные и современные техники приготовления, чтобы радовать гостей яркими вкусами и подачей. Для меня кухня — это не просто работа, а способ дарить эмоции.
Работаю в сфере общественного питании около 20 лет. Эта профессия мне очень близка. В силу своего опыта работы и должности могу предоставить работодателю следующее: • Владение всеми позициями кухни - холодный цех, горячий цех, работа с тестом, кондитерские изделия • Умение работать как по технологическим картам, так и импровизированно • Умение готовить разнообразные блюда с использованием различных техник приготовления • Умение создавать авторские блюда, экспериментировать с ингредиентами • Знание продуктов, их свойств, сочетаемости и способов обработки • Разработка и приготовление вегетарианского и безглютенового меню • Знание принципов раздельного питания • Способность сохранять спокойствие, выдержку и эффективную работоспособность в условиях стресса и высокой загруженности
