Опыт работы более 20 лет. Проживаю вблизи станции метро Медведково, зарегистрирована в Москве. Полное резюме с фотопортфолио приготовленных блюд предоставлю.
Ищу подработку семейного повара. Готовлю от первого блюда (6 видов) до выпечки, выпечка на открытом огне, хлеб не пеку. Пирог или пирожные из полуфабрикатных коржей или тарталеток, остальное (пропитка и крем) мое. Салаты с заправками из свежих или консервированных овощей, салаты мясные или рыбные, гарниры, напитки от киселей до какао с шоколадом. Выход по адресу 700 р./час, учитывая дорогу. Уборка рабочего места, по необходимости закупка. Готовую еду могу доставить только в пределах района моего проживания (в этом случае затраты на упаковку, затраты времени на закупку продуктов и электричества на заказчике). Благодарю за внимание.
Проработала в семье москвичей более 10-ти лет, в качестве повара - 5 лет. Знакома с различными кухнями мира, делаю упор на здоровую, безглютеновую, безлактозную пищу, Окончила курсы здоровое питание. Готовлю с душой! Есть большая насмотренность как должны подаваться готовые блюда!
Я опытный повар с более чем 3-летним стажем работы в семейной кухне. Моя специализация включает приготовление повседневной пищи, диетических и детских блюд, а также кондитерских изделий. Я умею быстро и качественно готовить, что позволяет мне всегда соответствовать требованиям и предпочтениям клиентов. В своей работе учитываю индивидуальные пожелания, что делает каждое блюдо уникальным. Ответственный и уравновешенный, я умею слушать и понимать потребности семьи, что позволяет создать гармоничную атмосферу на кухне.
Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд; — умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; — знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке; — навыки приготовления блюд русской, европейской, кавказской, азиатской кухни; — знание правил Санэпиднадзора; — умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй; — наличие действительной медицинской книжки; — знание эксклюзивных рецептов топовых блюд ; — Еженедельно осуществляла контроль за сроком годности и условиями хранения продукции. -Контролировала поступление товаров в согласованном количестве. — Оказывала помощь на других участках кухни при большой загруженности ресторана, что позволяло сокращать время подачи блюд на 10—15%.
Ищу работу поваром в семью с выходом два- три раза в неделю. Умею вкусно готовить как для взрослых, так и для детей. 1. Для первого: готовлю вкусные супы, борщи, бульоны с поджаристыми, хрустящими сухариками. Готовлю диетические бульоны. 2. Для второго: готовлю мясные блюда из курятины, индейки, говядины, свинины. Мои самые вкусные блюда: люля-кебаб со специями и овощи гриль. 3. Из выпечки: верх моего мастерства - беляши и чебуреки. Идут на ура и съедаются за короткое время. 3.а Фруктовая шарлотка и манник настолько вкусны и полезны, что от них на другой день ничего не остается. 4. Морсы и компоты готовлю из сухих и замороженных фруктов. Ароматный запах от них распространяется на всю квартиру. Мои качества: пунктуальная, ответственная, коммуникабельная, аккуратная, честная и чистоплотная. Стол и кухню после готовки оставляю в идеальном порядке. Интересы: классическая музыка, джаз, хард рок. Много читаю, люблю русскую литературу, пишу стихи. Имею два высших образования.
По образованию техник-технолог по приготовлению пищи,высшее педагогическое образование.Я готовлю на дому и курьер развозит все в одноразовых контейнерах.Работаю с разными семьями,меню согласовываем,оговариваем все нюансы.Закупаю продукты сама в фермерском магазине,продукты очень качественные.Также готовлю впрок п/ф( пельмени,блинчики фаршированные,кебабы....)Основная работа няней,готовить это мое хобби и подработка.
Я — профессиональный персональный шеф-повар. Мой опыт работы в частных семьях — более 9 лет, общий стаж в индустрии — более 15 лет. Специализируюсь на создании гастрономического комфорта с глубоким пониманием диетологии и нутрициологии. Мои ключевые компетенции: Лечебно-профилактическое питание: Профессиональная разработка и приготовление меню при инсулинорезистентности, сахарном диабете 2 типа, метаболическом синдроме. Диетические протоколы: Экспертные знания в области низкоуглеводных стратегий (Кето, LCHF), Палео-диеты, безглютенового и безлактозного питания. ЗОЖ и ПП: Точный расчет КБЖУ, сохранение максимума нутриентов при термической обработке, работа с «суперфудами». Высокая кухня: Совмещаю строгие диетические ограничения с ресторанной подачей и превосходным вкусом. Здоровое питание в моем исполнении — это гастрономическое удовольствие. Сервис и менеджмент: Полное управление кухней: аудит и закупка продуктов у фермерских/проверенных поставщиков. Идеальная чистота рабочего пространства и соблюдение санитарных норм. Безупречное знание этикета, субординации и соблюдение полной конфиденциальности. Готов предоставить рекомендации и составить тестовое меню под ваши задачи.
Ищете работника?
Создайте объявление — это бесплатно. Работники откликнутся сами
Обо мне: Повар-универсал с 6-летним успешным опытом работы в самых разнообразных гастрономических концепциях – от атмосферных пабов и благотворительных проектов до престижных ресторанов авторской и европейской кухни. Имею опыт работы личным поваром в семье, умение адаптироваться к индивидуальным предпочтениям и высокий уровень сервиса. Обладаю знаниями технологий приготовления блюд европейской, средиземноморской, русской и американской кухонь. Ответственный, стрессоустойчивый, быстрообучаемый, ориентированный на командную работу и строгое соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Умею работать как в условиях высокой загрузки, так и в рамках массового производства и индивидуального обслуживания. Опыт работы: [Период работы личным поваром Июнь 2018 – Май 2019] Личный повар в семье • Ежедневное приготовление разнообразных блюд (завтраки, обеды, ужины) с учетом индивидуальных предпочтений, диетических ограничений и расписания семьи. • Составление меню. • Поддержание чистоты и порядка на кухне, контроль за сроками хранения продуктов. • Высокая степень самоорганизации, умение работать автономно. Сентябрь 2021 – по настоящее время Ресторан «Сыроварня» (ресторан европейской кухни с акцентом на сыры собственного производства) Должность: Повар горячего цеха / Повар-универсал • Приготовление блюд по технологическим картам итальянской и европейской кухни пасты , горячие мясные и рыбные блюда, пицца). • Контроль качества и свежести продуктов, соблюдение правил хранения. • Подготовка заготовок, контроль списаний. • Соблюдение санитарных норм и правил HACCP. Март 2020 – Август 2021 Ресторан-паб «Паэлья Каталана» (ресторан средиземноморской и испанской кухни) Должность: Повар холодного / горячего цеха / Повар-универсал • Приготовление широкого ассортимента блюд испанской и средиземноморской кухни (паэлья, тапас, закуски, салаты, основные блюда из мяса и морепродуктов). • Работа с различными видами морепродуктов и мяса, паста.
Люблю готовить, опыт работы 5 лет. Выпекаю пироги, булочки, блины. Не жарю - пользуюсь духовкой. Чистоплотная,люблю чистоту и порядок, исполнительная, ответственная, неконфликтная, соблюдаю субординацию, слежу за сроками продуктов и порядком в холодильнике.
Работаю больше 10 сиделкой, помощницей по хозяйству, готовлю по своим рецептам, первое, второе, очень вкусно готовлю мясо, выпечку сладкую и не сладкую, в том числе диетическое питание. Курсы - повар 4 разряда.
Ищу работу поваром в семью. Опыт работы 6 лет. Я ответственный работник. Умею вкусно и быстро готовить, порадую ваших детей интересными блюдами, а главное -полезными.
Опыт работы в семьях поваром около пяти лет. Русская, украинская, белорусская, европейская кухни. Некоторые блюда итальянской кухни. Повар профессия творческая, а творить мне нравится. Готовить люблю, занимаюсь с душой приготовлением различных блюд. Готовлю завтраки, обеды и ужины. Накрываю столы на праздники.
Образования повар- нет но, очень люблю готовить вкусную, полезную пищу. Был свой бизнес по доставке еды, но не пошёл, тк город маленький. Кухня разнообразная: русская, грузинская, восточная, частично европейская, азиатская, разнообразная выпечка
