Опытный повар со стажем работы в ресторанах и статусных семьях решит все Ваши вопросы с питанием. Знание различных кухонь мира - русская, украинская, средиземноморская, тайская, китайская, среднеазиатская, кавказская (грузинская, армянская, дагестанская, вайнахская, осетинская), молдавская, европейская, гагаузская. Знание различных диет, столов, детского прикорма, безглютеновой и безлактозной диеты. Составляю оптимальные рационы для беременных и кормящих, считаю кбжу при необходимости. Опыт работы вахтами заграницу (Италия, Франция, Монако) со знанием соответствующих кухонь мира. Банкеты, фуршеты, кейтеринг, пикники, различные мероприятия, организация и проведение. Буду рада возможности быть полезной и снять все вопросы в плане питания с Ваших плеч!
Я — профессиональный персональный шеф-повар. Мой опыт работы в частных семьях — более 9 лет, общий стаж в индустрии — более 15 лет. Специализируюсь на создании гастрономического комфорта с глубоким пониманием диетологии и нутрициологии. Мои ключевые компетенции: Лечебно-профилактическое питание: Профессиональная разработка и приготовление меню при инсулинорезистентности, сахарном диабете 2 типа, метаболическом синдроме. Диетические протоколы: Экспертные знания в области низкоуглеводных стратегий (Кето, LCHF), Палео-диеты, безглютенового и безлактозного питания. ЗОЖ и ПП: Точный расчет КБЖУ, сохранение максимума нутриентов при термической обработке, работа с «суперфудами». Высокая кухня: Совмещаю строгие диетические ограничения с ресторанной подачей и превосходным вкусом. Здоровое питание в моем исполнении — это гастрономическое удовольствие. Сервис и менеджмент: Полное управление кухней: аудит и закупка продуктов у фермерских/проверенных поставщиков. Идеальная чистота рабочего пространства и соблюдение санитарных норм. Безупречное знание этикета, субординации и соблюдение полной конфиденциальности. Готов предоставить рекомендации и составить тестовое меню под ваши задачи.
Готовлю вкусную и полезную пищу для детей и взрослых. Салаты, супы, второе, гарниры, компоты и т. Д. Сервировка стола, эстетическая подача еды. Люблю много овощей и зелени, но прислушаюсь к пожеланиям. Поскольку я родилась и выросла в Баку, а по национальности армянка, привыкла готовить блюда народов закавказья - дополнительно к вопросу о предпочтениях и сведению приглашающей семьи)) Все, кто пробовал мои вкусняшки, довольны очень! С уважением.
Работала в ресторанах, большой опыт(более 7ми лет) Любая кухня. Есть возможность доставки готовой еды. Большой опыт работы с детским меню. составление меню по кбжу, под ваши запросы.
Я профессиональный повар с опытом работы в Детском саду более 15 лет. Замужем, имею троих детей: 2 сына и дочь. Окончила в 1999 г. Пищевой технологический колледж, по специальности Технолог пищевой промышленности разряд 5. 2012 - 2018 Работала в детском саду N95 город Симферополь поваром 6 лет. 2018 -2020г в Симферопольском Международном лицее SIS, ,готовила такие первые блюда как различные супы рассольник,фрикадельковый суп, щи, гороховый,и т.д. Борщь, Вторые блюда такие как :Плов, тефтели ,котлеты (говяжьи, куриные, рыбные ) с различными гарнирами, жаркое, пироги с мясом, голубцы с перцем и с капустой., бефстроганов,и многое.др. 2020-2025 работала поваром в гостинице Валенсия в городе Симферополь. Готовила завтраки, обед и ужин, сама составляла меню и делала закуп продуктов. Я ответственная, пунктуальная, чистоплотная, порядочная. Люблю готовить. Умею готовить первые и вторые блюда Русской, Татарской, Узбекской национальной кухни. А так же завтраки, полдник: блины, сырники, драники, запеканки и т.п. Готова пройти полиграф. Имею водительские права, опыт вождения механика 8,5 лет. Без вредных привычек и лишнего веса. Моё хобби игра на фортепиано. В данный момент не работаю, готова на вахтовый метод работы. Спасибо за внимание к моей кандидатуре. Буду рада ответить на все ваши интересующие вопросы по телефону.
Опыт работы поваром более 15-ти лет. В мои обязанности входит: Составление меню, закуп качественных продуктов, отчет за денежные средства, порядок на рабочем месте. Работала в спортивном клубе, в строительной и мебельных компаниях. Последнее рабочее место с 2017 по май 2025 в компании. Готовила обеды для акционеров компании, рыбу, мясо, птицу, дичь, салаты, супы, диетические блюда, азиатская кухня, славянская кавказская, легкая выпечка с расчетом калорий. В мебельной компании работала с 2012 года по ноябрь 2017. Готовила обеды для руководителей и сотрудников компании. Отчет денежных средств на продукты Закупка продуктов Составление меню на неделю Соблюдение санитарных норм Качественные продукты и их хранения Порядок па рабочем месте. Без вредных привычек.
Образование среднее специально по направлению предпринимательство и малый бизнес . Закончил курсы итальянской, европейской, тайской, русской кухни! Так же знаю японскую кухню, но не в идеале. Без вредных привычек. Поварская деятельность является не только основной работой, но и хобби, живу этим делом! Так же у меня имеется образование в направлении Коммерции, что позволяет мне с лёгкостью красиво преподнести и продать блюдо.
Опыт работы в семьях поваром около пяти лет. Русская, украинская, белорусская, европейская кухни. Некоторые блюда итальянской кухни. Повар профессия творческая, а творить мне нравится. Готовить люблю, занимаюсь с душой приготовлением различных блюд. Готовлю завтраки, обеды и ужины. Накрываю столы на праздники.
Ищете работника?
Создайте объявление — это бесплатно. Работники откликнутся сами
Обо мне: Повар-универсал с 6-летним успешным опытом работы в самых разнообразных гастрономических концепциях – от атмосферных пабов и благотворительных проектов до престижных ресторанов авторской и европейской кухни. Имею опыт работы личным поваром в семье, умение адаптироваться к индивидуальным предпочтениям и высокий уровень сервиса. Обладаю знаниями технологий приготовления блюд европейской, средиземноморской, русской и американской кухонь. Ответственный, стрессоустойчивый, быстрообучаемый, ориентированный на командную работу и строгое соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Умею работать как в условиях высокой загрузки, так и в рамках массового производства и индивидуального обслуживания. Опыт работы: [Период работы личным поваром Июнь 2018 – Май 2019] Личный повар в семье • Ежедневное приготовление разнообразных блюд (завтраки, обеды, ужины) с учетом индивидуальных предпочтений, диетических ограничений и расписания семьи. • Составление меню. • Поддержание чистоты и порядка на кухне, контроль за сроками хранения продуктов. • Высокая степень самоорганизации, умение работать автономно. Сентябрь 2021 – по настоящее время Ресторан «Сыроварня» (ресторан европейской кухни с акцентом на сыры собственного производства) Должность: Повар горячего цеха / Повар-универсал • Приготовление блюд по технологическим картам итальянской и европейской кухни пасты , горячие мясные и рыбные блюда, пицца). • Контроль качества и свежести продуктов, соблюдение правил хранения. • Подготовка заготовок, контроль списаний. • Соблюдение санитарных норм и правил HACCP. Март 2020 – Август 2021 Ресторан-паб «Паэлья Каталана» (ресторан средиземноморской и испанской кухни) Должность: Повар холодного / горячего цеха / Повар-универсал • Приготовление широкого ассортимента блюд испанской и средиземноморской кухни (паэлья, тапас, закуски, салаты, основные блюда из мяса и морепродуктов). • Работа с различными видами морепродуктов и мяса, паста.
Семья, деревня Раздоры, 2025. Семья, посёлок Пирогово, 2025. Семья, посёлок Малаховка, 2023. Приготовление завтрака, обеда и ужина. Приготовление детских блюд, составление бжу, диетическое питание, безлактозное и безглютеновое питание. Закупка продуктов, предоставление чеков. Поддержание чистоты рабочего места.
Шеф-повар с более чем 24-летним опытом работы в международных сетевых отелях 5★ (Marriott, Kempinski, Hilton). Ключевые компетенции: · Управление командой: Успешный опыт руководства кухней до 60+ сотрудников, мотивация и развитие персонала. · VIP-обслуживание: Организация индивидуального питания для первых лиц государств и религиозных деятелей с учетом диетических и медицинских предписаний. · События high-level: Полный цикл подготовки и проведения конференций с участием глав государств, официальных обедов для посольств и консульств. до 2000 гостей · Международный опыт: Стажировки и работа в международных командах (Италия, Израиль, Индия). · Технические навыки: Уверенное владение Excel (сводные таблицы, формулы), MaterialControl, 1C, Back Office. · Действующий сертификат HACCP · Работа в частных домах на позиции семейного повара: Опыт работы с высокостатусными семьями. Организация как повседневного здорового питания, так и кейтеринга для частных приемов и мероприятий, проводимых семьей. Ориентирован на высокие стандарты сервиса, инновационный подход к гастрономии и результат.
Ищу работу поваром в семью. Опыт работы 3 года .Есть сертификат об окончании профессиональных курсов. Я ответственный работница. Умею вкусно и быстро готовить.
Уважаемый работодатель!!! Ищу подработку на 2 раза в неделю поваром, готовлю русскую, европейскую, диетическую, домашнюю кухню. Готовлю быстро, вкусно. Могу работать с утра 3-4 часа, приготовить пищу и уехать, чтоб не занимать ваше личные время и пространство.
Опыт работы в семьях 15 лет.Есть запись в трудовой книжке о работе в ресторане в центре Москвы.Умею готовить детское и взрослое меню.Знаю русскую,европейскую,азиатскую,кавказскую кухню,умею делать заготовки на зиму.