Шеф-повар мишлен-класса — это художник, дирижер и стратег, чей опыт соткан из железной дисциплины и высокой гастрономии. За рубежом карьера — это закалка в легендарных ресторанах Парижа, Токио или Копенгагена. Здесь прошел путь от комми (младшего повара), перебирающего тонны зелени, до су-шефа, управляющего кухней как швейцарскими часами. Это опыт работы с уникальными техниками (от французского су-вида до японской ферментации), идеальное знание редких локальных продуктов и умение справляться с экстремальным давлением, когда каждый гость и критик ждут кулинарного чуда. В России опыт трансформировался в создание новой русской кухни. Вернувшись или возглавив топовые проекты в Москве и Санкт-Петербурге, соединил европейский перфекционизм с уникальным российским продуктом. В руках камчатский краб, мурманский гребешок, северная морошка и бородинский хлеб превратились в арт-объекты, завоевавшие признание звездного гида. Это опыт управления масштабными концепциями, адаптации высокой кухни под российского искушенного гостя и создания трендов, которые копирует вся индустрия.
Добрый день! Предоставляю услуги повара. Домашняя русская кухня, без глютена, щадящее приготовление.Выпечкой кондитерских изделий не занимаюсь. Первые блюда, вторые блюда, гарнир, салаты, закуски. Работала официально помощником повара. Люблю и умею готовить. Закупка продуктов через доставку.Поддержание чистоты (кухонная зона), уборка холодильника, духового шкафа, вытяжки. Могу выходить по выходным! Спасибо за внимание к моей кандидатуре.
Опытный шеф-повар с 6 сезонами в яхтинге и более чем 15-летним опытом работы в ресторанах и 5 отелях в России, на Ближнем Востоке и в Европе. Проходил обучение в Итальянском кулинарном институте. Позитивен, прямолинеен и не склонен к драме в общении, ценю честную, открытую командную работу. Сильная мотивация — сложные задачи, которые способствуют профессиональному росту и развитию новых навыков. Большое внимание уделяю качеству продукта, его свежести и корректной работе с ингредиентами, хорошо понимаю, как сохранить и подчеркнуть естественные вкусы. Постоянно расширяю кулинарный кругозор, осваиваю новые техники и рецепты.
Профессиональный повар / кондитер (горячий и холодный цех). Имею опыт работы семейным Шеф — поваром в частной VIP семье. Функционал: Приготовление разнообразных блюд, горячее, салаты, закуски, выпечка тортов и десертов. Как на семью и персонал, а также банкеты от 10 до 100 персон. Сервировка стола и обслуживание, закупка продуктов. Уборка рабочего места Хорошо знаю современную бытовую технику. Полное ведение хозяйства. Управление персоналом, ведение отчетности, закупки.
Я работала пицемейкером 1 год я работала кондитером 1 год я работала холодным цеху 1 год 3 месяца данный момент работаю в горячем цеху уже 1год 6 месяцом прошло ! я повар уневерсал ищу работы потому что я учусь очно, мне нужно соединить учебу и работу !
Работаю поваром холодного цеха около 7-ми лет. Имеется среднее специальное образование. Мои качества: пунктуальность, аккуратность, ответственность. Навыки: знание различных кулинарных техник и методов приготовления пищи, умение правильно хранить и обрабатывать продукты питания, знание основ санитарии, гигиены и безопасности на кухне.
Ищу работу поваром. Долгое время работала в ресторанах Москвы. Последние два с половиной года работала в семье, совмещала домработницу и повара. Ответственная, исполнительная.
Опыт работы поваром более 3 лет. Работала в ресторане и на выездных мероприятиях. Занималась приготовлением блюд русской, паназиатской и европейской кухни, оформлением и подачей. Умею работать по технологическим картам, знаю правила хранения и обработки продуктов, соблюдать санитарные нормы и поддерживать порядок на рабочем месте. Ответственная, аккуратная, без вредных привычек, люблю готовить и радовать людей вкусной едой. Интересуюсь новыми рецептами и способами оформления блюд.
Ищу работу поваром в семье. О себе: опытный и ответственный повар с опытом работы в семьях, специализируюсь на приготовлении вкусной домашней пищи с ресторанным уклоном и красивой подачей, уделяю особое внимание чистоте на кухне и свежести продуктов. Ищу долгосрочную работу в дружелюбной семье на длительный срок.
Вкратце о моём опыте. Работала в заведениях разного уровня, в том числе ресторанах премиум класса в Москве, а так же в других городах России. Готовлю вкусно и с душой. Из личных качеств я открытый, добрый, честный человек. Со мной комфортно и легко. Буду рада вашим предложениям!
Опытный повар с 4‑летним стажем работы в семьях, совмещавший обязанности повара и няни. Специализируюсь на приготовлении сбалансированных блюд для взрослых и детей разных возрастов. Умею находить подход к детям, организовывать их досуг и совмещать кулинарные задачи с присмотром. Стремлюсь обеспечить комфорт и безопасность в семье, создать здоровую и позитивную атмосферу.
Много лет работал в кремле, работал в большом кремлёвском дворце, принимал активное участие в саммитах резидентов, есть подтверждение в трудовой книжке в графе на ограждении.
Проработала в семье москвичей более 10-ти лет, в качестве повара - 5 лет. Знакома с различными кухнями мира, делаю упор на здоровую, безглютеновую, безлактозную пищу, Окончила курсы здоровое питание. Готовлю с душой! Есть большая насмотренность как должны подаваться готовые блюда!
Мы используем cookie. Необходимые cookie обеспечивают работу сайта. С вашего согласия мы также используем аналитические и рекламные cookie (Яндекс Метрика, VK Реклама), чтобы улучшать сайт и показывать рекламу. Подробнее — в
Правилах использования файлов cookie.
