Повар~универсал, в основе холодного цеха. Качественные и вкусные приготовления закусок, салатов. Поднятие уровня привлечение посетителей. Повар в ночь~ отдача заказов,заготовки для утреннего шведского стола, обеды для персонала, и на след.день. Перевод на повара холодного цеха в день, отдача салатов по тех.картам, умение развиваться творческий и креативно, проработки, фуршеты, банкеты, содержание всех требующих норм и Санпин. Достижения опыта, новых знаний, и роста потребителей
Войдите, чтобы почитать отзывы
