Опыт работы на кухне 12 лет, 7 лет в руководящих должностях. Шеф-повар, бренд-шеф, заведующий производством и технолог R&D. Руководил кухнями ресторана, крупных производств и сети кулинарий. Тесно работал с бренд-шефом ресторана «Турандот». Есть опыт работы в грузинской, итальянской, русской, паназиатской кухнях. Имеются личные разработки блюд с тех. картами. О себе: пунктуальный, честный, имею творческое мышление, стрессоустойчивый, внимателен к деталям.
Войдите, чтобы почитать отзывы
