Моя страсть – это кулинария. Я с удовольствием воплощаю в жизнь ваши гастрономические пожелания, создавая блюда, которые радуют и вкусом, и пользой. Особое внимание я уделяю здоровому питанию. Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, или вам необходимы безглютеновые и безлактозные варианты, я с радостью предложу вам вкусные и безопасные решения. Для самых маленьких ценителей еды у меня есть особый подход. Я знаю, как сделать так, чтобы даже самые привередливые малыши с удовольствием ели полезную пищу, превращая каждый прием пищи в маленькое приключение с помощью забавной и аппетитной подачи. Помимо приготовления еды, я также с удовольствием занимаюсь организацией мероприятий и провожу мастер-классы, делясь своим опытом и любовью к кулинарии. Мой кулинарный арсенал включает в себя богатство русской, европейской, китайской и кавказской кухонь, но особое место в моем сердце занимает русская кухня – ее традиции и разнообразие. Я разработал разнообразные меню, учитывающие разные бюджеты, где просчитаны все детали – от продуктов до трудозатрат. Вас ждет широкий выбор аппетитных горячих блюд, свежих салатов и изысканных закусок. Кулинария для меня – это не просто работа, это образ жизни, который я разделяю с самыми близкими. Я буду рад взять на себя заботы о вашей кухне, освободив вас от повседневной рутины. Это позволит вам больше времени проводить с семьей, наслаждаясь вкусной и здоровой пищей.
Повар 4-го разряда. Работаю в семье г. Санкт-Петербурга; пн; ср; пт, остальные дни свободные. Ищу еще одну семью для приготовления вкусных и полезных блюд. Работала в кулинарной студии Ильи Лазерсона. В мои обязанности входило: составление меню на 2–3 дня, закупка продуктов с водителем в магазинах и рынке города, уход за текстилем для кухни, отслеживала даты купленных продуктов в холодильной камере, уход за кухонными девайсами, уборка рабочего места. Могу готовить блюда без лактозы и глютена. Знаю и могу готовить блюда для детей. Могу готовить блюда из диких животных. Готовлю блюда европейской, русской, белорусской, украинской, кавказкой, азиатской и т. д. кухонь. Готовлю всевозможные: борщи, щи, супы, пюре, бульоны, жаркое, запеканки, блюда на пару, вареники, блины и т. д. Могу делать домашние заготовки (варенья, соленья), заготовки полуфабрикатов в морозильную камеру. Прописана и проживаю в Петербурге. Медицинские справки и загранпаспорт имею. Дополнительно могу: помочь с вашими пожилыми родителями или детками, выгулять собаку.
Опыт работы поваром более двадцати лет в ресторанах, кафе и семейного повара (с проживанием и без), личного повара руководства. Есть собственные разработки салатов, супов и горячих блюд.
Ищу работу поваром в семью, имею профессиональное образование. Опыт имеется - параллельно совмещала работу няни. Выполню Ваше желание. График и работа по договоренности.
Готовлю быстро и вкусно, отработала около 3х лет в заведении где была важна скорость и качество Люблю готовить для детей, могу заинтересовать ребенка красивой подачей блюда, ну и конечно же вкусом !
Хочу предложить вам свои услуги по приготовлению пищи, очень люблю готовить и готовлю очень хорошо, образования повара нет, образование высшее дошкольное педагогическое, но опыт приготовления пищи очень большой💪 вырастила троих детей, работала в детском саду имею представление о детском питании, в течение последнего года работаю в семье, готовлю по предложенному меню , все очень довольны, готова прислушиваться к пожеланиям, готова рассмотреть 2 раза в неделю 4 часа, дополнительно могу предложить присмотр за детьми, также не полный день по необходимости
Люблю и умею готовить вкусно, сытно и полезно! Только растительная кухня!!! Без использования продуктов животного происхождения! Так же специализируюсь на меню без глютена и без сахара. Имею опыт работы личным поваром, опыт состовления и приготовления блюд на заказ с элиминиционным подходом питания, опыт работы Бренд Шефом растительной кухни, организация кейтринга для различных мероприятий. Так же увлекаюсь созданием десертов. Приготовление пищи для меня - это искусство и способ самовыражения, позволяющий радовать всех экологичной едой, основанной на этичном отношении к миру.
Я повар с опытом работы более 4 лет, включая ресторанные проекты. Специализируюсь на приготовлении блюд с акцентом на принципы здорового питания, баланс БЖУ и индивидуальные пищевые ограничения. Умею создавать сбалансированное меню «под клиента», работаю чисто, быстро и аккуратно, соблюдаю подачу на уровне ресторанного стандарта. Закончил Колледж туризма и прикладных технологий (г. Санкт-Петербург) по специальности «Повар-кондитер». Опыт работы 1) Повар (фастфуд) • Работа на кухне в высоком темпе • Соблюдение стандартов и санитарных норм • Организация рабочего места. 2) Гостиница — Повар русской кухни • Приготовление блюд русской классической кухни • Работа по тех-картам • Контроль свежести продуктов. 3) Ресторан (итальянская кухня) — от линейного повара до старшего смены (бригадира) • Приготовление блюд итальянской кухни • Контроль работы персонала: распределение задач, обучение новых сотрудников • Контроль качества блюд и соблюдения стандартов подачи • Работа под высоким гостевым потоком. 4) Загородный комплекс — Повар-универсал (русско-европейская кухня, fancy-casual) • Приготовление блюд европейской, русской и авторской кухни • Участие в создании блюд и подач • Ресторанная сервировка и аккуратная презентация • Работа на разных процессах (горячий, холодный, заготовки). Основные обязанности и навыки — Приготовление блюд итальянской / европейской / русской / авторской кухни — Знание тех-карт и соблюдение технологий — Контроль качества продуктов — Контроль работы поваров и координация смены — Ресторанная подача, аккуратная сервировка — Учет пищевых ограничений — Соблюдение санитарных норм и правил хранения. Личные качества Ответственность, аккуратность, пунктуальность, чистоплотность, внимание к деталям, умение работать в команде и соблюдать субординацию.
Готовлю вкусно с душой. Много работала поваром при монастырях, храмах. Работала и поваром в обычных столовых. Русская, верующая, православная. Творчески отношусь к приготовлению блюд. Есть чувство меры и вкуса.
Опытный повар с большим стажем работы в ресторанах Санкт-Петербурга и других городов России, освоил разные кухни — от русской и европейской до азиатской и авторской. Высшее кулинарное образование, всегда аккуратен, чистоплотен и пунктуален; владею личным автомобилем для мобильности и доставки. Навыки и опыт Готовка сложных блюд на профессиональном уровне: супы, горячее, десерты, закуски с учетом сезонных продуктов. Работа в коллективе и самостоятельно: от поварской бригады в ресторанах до домашнего меню и кейтеринга. Полный цикл: закупки, приготовление, сервировка — с акцентом на свежесть, гигиену и точность рецептур.
Мне 27 и я начинающий шеф-повар из Петербурга. Это резюме написано в форме мотивационного письма, чтобы вы смогли составить более комплексное мнение обо мне и моих компетенциях, чем позволила бы сухая таблица с годами работы в тех или иных заведениях) Я происхожу из «ресторанной» семьи, поэтому с детства знал, с чем хочу связать свою дальнейшую жизнь. Я с отличием закончил Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания(СПБЭТКП) по специальности «Техник-Технолог общественного питания. Еще до окончания обучения я получил 5 поварской разряд. После я проходил программу дополнительного профессионального образования “Менеджмент ресторанного бизнеса» в международном университете гостеприимства SWISSAM. Мой опыт на профессиональной кухне на позиции линейного повара порядка четырех лет. За это время я успел поработать на кухнях самых разных форматов и направлений и получить необходимую насмотренность для того, чтобы запустить свою кухню в заведении. Последний год я работаю шеф-поваром кафе “Вираж” и бильярдного клуба «Kiks”, известные молодежные заведения Петербурга. Но сейчас я понимаю, что выгорел от шумных ресторанов, пьяных гостей и громкой музыки.) Последние пару месяцев я следил в запрещенной соцсети за одним шефом, который ушел с большой ресторанной кухни и начал работать личным поваром в семьях, и я понял, что такой формат работы - это то, что мне нужно! И хотя я не имею опыта работы поваром в семье, я могу предложить вам личное внимание шеф-повара, полный холодильник вкусной и здоровой еды ресторанного уровня, разработку меню блюд именно под ваши вкусовые предпочтения и экономию вашего времени и сил! У меня есть опыт приготовления блюд для детей, я работал поваром в элитном частном детском клубе "Я в домике", так что я знаком со вкусовыми предпочтениями детей. Обо мне: Трудолюбивый, активный, целеустремленный, люблю гастрономию, считаю что нужно делать либо хорошо, либо не делать.
Работаю на кухне 12 лет. Повар Итальянской, Европейской и Паназиатской кухни. Коммуникабельная, открытая, справедливая. Умение расставлять приоритеты, правильно управлять персоналом и ставить чёткие задачи.
