Окончил техникум советской торговли по специальности «технолог по приготовлению пищи» в 1980 году. Работал в сфере общественного питания. В Москве трудился поваром горячего и мясного цехов на протяжении 19 лет.
Опыт более 10 лет. Повор универсал. Работала шеф повором. Столовые, шведская линия, кафе, загстовки(мясо, рыба). Стрессоустойчивость, не конфликтная, ответственная, чистоплотная. Нравится обучаться новым блюда.