Люблю готовить дома, иногда работаю няней и готовлю еду для детей и семьи. В основном готовлю русскую, европейскую и кавказскую кухню. Изу нутрициологией, буду делать ваш прием пищи полнзным)
Опыт работы в семье более двадцати лет. Готовлю вкусную домашнюю еду для детей и взрослых. Диетическую, праздничную. Всем нравится борщ, котлеты, запеканка, рагу, мясные и овощные блюда.
Повар 4-го разряда. Работала в семьях и офисе г. Санкт - Петербурга более 20-ти лет. Работала в кулинарной студии Ильи Лазерсона. В мои обязанности входило: составление меню на 2-3 дня, закупка продуктов с водителем в магазинах и рынке города, уход за текстилем для кухни, отслеживала даты купленных продуктов в холодильной камере, уход за кухонными девайсами, уборка рабочего места. Могу готовить блюда без лактозы и глютена. Знаю и могу готовить блюда для детей. Могу готовить блюда из диких животных. Готовлю блюда: европейской, русской , белорусской, украинской, кавказкой, азиаткой и т.д. Кухонь. Готовлю всевозможные: борщи, щи, супы, пюре, бульоны, жаркое, запеканки, блюда на пару, вареники, блины и т.д. Могу делать домашние заготовки (варенья, соленья), заготовки полуфабрикатов в морозильную камеру. Прописана и проживаю Петербурге. Медицинские справки и загран паспорт имею. Дополнительно могу: помочь с вашими пожилыми родителями или детками, выгулять собаку.
Я работала няней в семье. Готовила детям: завтрак, обед и ужин. Иногда готовила на всю семью, по просьбе. Люблю готовить. Готовлю вкусно. Готовила: супы разные, голубцы, плов, пироги, выпечка, каши, морс, котлеты, разные салаты. О себе: чистоплотная, аккуратная, пунктуальная, рассчитываю своё время, ответственная, рабочую зону всегда после себя убираю.
Опыт работы более 10-ти лет семейным поваром, есть опыт работы в кафе-столовой 3 года (управляющей и главным поваром). Подготовка фуршетов, закуски, канапе, паштеты, сервировка стола. Хорошо и вкусно готовлю домашнюю, диетическую, французскую, грузинскую, азербайджанскую, итальянскую кухню. Готовлю запеканки, рулеты, паштеты, диетические и классические салаты, крем-супы, наваристые или овощные классические супы. Использую мало масла, стараюсь больше запекать или готовить на пару. Использую только качественные продукты для приготовления. Делаю заготовки, компоты, морсы, фарши и т.д. Готовлю морские деликатесы, кокили и т.д. Составлю меню из ваших предпочтений. Соблюдаю санитарные нормы, аккуратна в работе. Предоставлю контакты работодателей. Ищу работу семейного повара 1-2 раза в неделю. У меня широкий кругозор, люблю учиться и открыта к новым секретам и рецептам разных кухонь мира. Закупка продуктов. Выходные дни провожу на даче в кругу семьи.
Я готова кормить вкусно и полезно семью, небольшой рабочий коллектив. Рассмотрю частичную занятость( по 2-4 часа). Могу готовить дома и привозить вам на собственном авто. Подстроюсь под ваши вкусы: от традиционного мяска с картошкой до раздельного питания( что мне самой и ближе и приятней). знаю вегетарианское меню. Могу и чисто- веганское. могу взять на себя составление меню с учетом предпочтений заказчика и покупку продуктов( знаю где и какого качества лучше брать). Опыт готовки здоровой домашней еды- 22 года в собственной многодетной семье а так же в других семьях с детьми, могу предоставить отзывы и рекомендации.
Есть высшее образование, сейчас на пенсии, но занимаюсь любимым делом. Люблю готовить и вкусно кормить, балую домашней выпечкой. Есть опыт работы в семьях, в детских учреждениях. Взрослые и дети всегда были довольны, хвалили, приготовленные мною, блюда. Аккуратна, чистоплотна, соблюдаю эстетику приготовления пищи.
Я опытный бренд-шеф и менеджер ресторанного бизнеса с более чем 19-летним стажем. Обладаю глубокими знаниями в разработке концепций, создании меню, управлении операционной деятельностью и обучении персонала. Успешно реализовал проекты по открытию новых точек, оптимизации процессов и повышению качества обслуживания. Ключевые компетенции: Формирование и контроль бюджета точек продаж Управление кросс-функциональными командами Разработка концепций меню и технологических карт Обучение и развитие сотрудников Внедрение стандартов качества и сервиса Работа с поставщиками, ценообразование и закупки Оптимизация операционных процессов и повышение эффективности Опыт работы: Руководство проектами по открытию новых ресторанов (например, французская ротisserie «Пуле») Полное управление фабрикой-кухней для детских школ питания Курирование сети ресторанов, адаптация меню в условиях пандемии Создание и развитие концепций ресторанов и баров, участие в запуске новых форматов Образование: Среднее специальное — Повар-технолог-экономист (2007) Навыки: Разработка концепций, создание меню, управление операциями, подбор и обучение персонала, финансовый контроль, стандартизация процессов, запуск новых проектов. Стремлюсь к развитию инновационных решений в сфере общественного питания, созданию профессиональных команд и достижению высоких бизнес-целей.
Организация и управление функций кухни. Составление меню. Заказ продуктов,работа с поставщиками. Контроль процесса и технологии приготовления блюд. Составление графика сотрудников кухни. Ответственность за техническое оснощение, правильную эксплуатацию кухонных принадлежностей, составление списка на заказ требуемого инвентаря и оборудования. Обучение персанал. Проведение инвентаризации, сандней.
Убирала таунхаус, квартиры. Работала горничной в посуточных квартирах, в клининге. Помощь по хозяйству. Люблю готовить, печь. Октябрь 2021 - июнь 2022 няня + приготовление еды каждый день на семью из пяти детей и 2 взрослых + уборка 4-этажного таунхауса раз-два в неделю и поддерживающая каждый день. Стирка, глажка, замена белья. Уехали жить в другой город. Сентябрь 2022-май 2023 работа помощницей по хозяйству, готовка каждый день для 5 человек, трое детей, особенно для детей, мужу диету по их рецептам. Уборка поддерживающая, бельё, стирка, глажка, обувь, помогала с годовалым ребёнком. Уехали в Таиланд. Ноябрь 2024-сентябрь 2025 работала няней и помощницей по хозяйству (мама была беременна), готовила и делала всю работу по дому. Ушла, семья стала неплатежеспособной для содержания помощницы.
