Я очень люблю готовить, поэтому полтора года назад начала предлагать свои услуги и пробовать себя в качестве повара. Предпочитаю готовить с минимумом масла и сахара. Запекаю, варю, тушу, жарку использую нечасто. Готовлю супы, горячее, завтраки. Из десертов(что можно и к завтракам отнести)- кексы, шарлотка, блины, сырники, запкенка, манник, печеньки. Не готовлю пирожки, торты и большую часть кондитерки. Стараюсь придерживаться в меню сбалансированого питания по углеводам, белкам, жирам и клетчатки. Умею готовить несколько блюд из азиатской кухни. Могу сделать заготовки фрикаделек, котлеток, блинчиков с начинками. Буду рада помочь вам на кухне!
Готовлю для своей семьи более 10 лет. Так же готовлю для подопечной, за которой осуществляю уход. Все, кто пробовал мою кухню, всем нравится, недовольных пока не было.
Предлагаю свои услуги в качестве повара в семью. Большой опыт работы, умею готовить вкусную и здоровую пищу. Есть знания русской, европейской и восточной кухни. Могу предоставить рекомендации.
Я готова кормить вкусно и полезно семью, небольшой рабочий коллектив. Рассмотрю частичную занятость( по 2-4 часа). Могу готовить дома и привозить вам на собственном авто. Подстроюсь под ваши вкусы: от традиционного мяска с картошкой до раздельного питания( что мне самой и ближе и приятней). знаю вегетарианское меню. Могу и чисто- веганское. могу взять на себя составление меню с учетом предпочтений заказчика и покупку продуктов( знаю где и какого качества лучше брать). Опыт готовки здоровой домашней еды- 22 года в собственной многодетной семье а так же в других семьях с детьми, могу предоставить отзывы и рекомендации.
Есть высшее образование, сейчас на пенсии, но занимаюсь любимым делом. Люблю готовить и вкусно кормить, балую домашней выпечкой. Есть опыт работы в семьях, в детских учреждениях. Взрослые и дети всегда были довольны, хвалили, приготовленные мною, блюда. Аккуратна, чистоплотна, соблюдаю эстетику приготовления пищи.
Я опытный бренд-шеф и менеджер ресторанного бизнеса с более чем 19-летним стажем. Обладаю глубокими знаниями в разработке концепций, создании меню, управлении операционной деятельностью и обучении персонала. Успешно реализовал проекты по открытию новых точек, оптимизации процессов и повышению качества обслуживания. Ключевые компетенции: Формирование и контроль бюджета точек продаж Управление кросс-функциональными командами Разработка концепций меню и технологических карт Обучение и развитие сотрудников Внедрение стандартов качества и сервиса Работа с поставщиками, ценообразование и закупки Оптимизация операционных процессов и повышение эффективности Опыт работы: Руководство проектами по открытию новых ресторанов (например, французская ротisserie «Пуле») Полное управление фабрикой-кухней для детских школ питания Курирование сети ресторанов, адаптация меню в условиях пандемии Создание и развитие концепций ресторанов и баров, участие в запуске новых форматов Образование: Среднее специальное — Повар-технолог-экономист (2007) Навыки: Разработка концепций, создание меню, управление операциями, подбор и обучение персонала, финансовый контроль, стандартизация процессов, запуск новых проектов. Стремлюсь к развитию инновационных решений в сфере общественного питания, созданию профессиональных команд и достижению высоких бизнес-целей.
Организация и управление функций кухни. Составление меню. Заказ продуктов,работа с поставщиками. Контроль процесса и технологии приготовления блюд. Составление графика сотрудников кухни. Ответственность за техническое оснощение, правильную эксплуатацию кухонных принадлежностей, составление списка на заказ требуемого инвентаря и оборудования. Обучение персанал. Проведение инвентаризации, сандней.
Убирала таунхаус, квартиры. Работала горничной в посуточных квартирах, в клининге. Помощь по хозяйству. Люблю готовить, печь. Октябрь 2021 - июнь 2022 няня + приготовление еды каждый день на семью из пяти детей и 2 взрослых + уборка 4-этажного таунхауса раз-два в неделю и поддерживающая каждый день. Стирка, глажка, замена белья. Уехали жить в другой город. Сентябрь 2022-май 2023 работа помощницей по хозяйству, готовка каждый день для 5 человек, трое детей, особенно для детей, мужу диету по их рецептам. Уборка поддерживающая, бельё, стирка, глажка, обувь, помогала с годовалым ребёнком. Уехали в Таиланд. Ноябрь 2024-сентябрь 2025 работала няней и помощницей по хозяйству (мама была беременна), готовила и делала всю работу по дому. Ушла, семья стала неплатежеспособной для содержания помощницы.
Аккуратна и чистоплотна. Очень люблю готовить , готовлю разную еду, супы , второе, салаты. Так же умею готовить китайский вариант блюд, есть опыт в выпечке . Так же готовлю детские блюда ( у самой двое деток) . Конечно блюда не мешочке, но вкусно и по домашнему.
