25 лет женат, детей нет, есть пёс. На кухне с 2014 года. Работал в разных концепциях (паназия, европа, италия) и форматах (бары, рестораны, корпоративные кафе). Прошёл путь от стажера до су-шефа. В настоящее время работаю в ресторане "Vesna" (Vnukovo country club). Позитивный, доброжелательный, адекватный, спокойный, с чувством юмора (как хоббит ростом 182 см:)). Активно интересуюсь аюрведой в целом и аюрведической кулинарией в частности. Уважаю субординацию, умею слушать и слышать. С удовольствием разработаю с Вами меню с учётом всех пожеланий (диета, подсчет калорий и любые другие фантазии;)) и выстрою весь процесс, как на профессиональной кухне (с контролем санитарии и отчетностью по расходам). Если Вы готовы обсуждать плавающий график (с учётом моих свободных от основной работы дней), готов со своей стороны обсудить все прочие условия. Уверен на все 100%, что нам будет интересно посотрудничать.
Войдите, чтобы почитать отзывы
