Прекрасно готовлю, с интересом и душой. Рассматриваю вакансии приготовления еды для семьи владельцев (без банкетов и персонала) или работу в паре с профессиональным шеф-поваром (ресторанный уровень приготовления и подачи блюд). Сама готовлю в основном правильную, здоровую еду (вареное, тушеное, печеное, ПП). Также готовлю кавказскую, итальянскую, русскую кухню. Домашний фастфуд: бургеры/сэндвичи, ланч-боксы, закуски. Сторонник легкой заморозки. Делаю домашние полуфабрикаты. Сама была во многих ресторанах по всему миру, знакома с кухней разных стран. Люблю красивую подачу и не упускаю такой возможности. Занимаюсь сервировкой и украшением стола, тематическим, сезонным украшением дома. Знаю этикет, этикет протокола. Могу заниматься им со взрослыми и детьми, приглашать консультантов по этикету любого уровня на выездные занятия. Могу поддерживать разговор о еде и кухне с малышами на английском, учить слова. Разбираюсь в винах, есть поставщики алкоголя. Могу организовать мероприятие любого уровня, семейное и деловое, есть штат подрядчиков, в том числе повара высшей категории. Делаю бюджет и финансовую отчетность любого уровня. Могу руководить другим персоналом. Нравится уют и атмосфера, красивое оформление блюд, довольные и сытые клиенты.
Войдите, чтобы почитать отзывы
